Кава успішно прижилася в індійському кліматі, спочатку в південних районах, а пізніше – і в північній частині сучасної Індії. Початково в Індії вирощувалася тільки арабіка. Проте через вразливість арабіки до хвороби “іржі”, багато областей перейшли на вирощування робусти.

В цілому, наразі Індія займає шосте місце серед країн-виробників кави у світі, з плантаціями, розташованими на площі понад 400 000 гектарів. Завдяки врожаю робусти, що практично удвічі більший, ніж у випадку з арабікою, на кожну тонну вирощеної арабіки в Індії припадає приблизно три тонни робусти.